Późne letnie zbiory

Ostatni w miarę ciepły weekend (chyba był wrześniowy) wykorzystaliśmy na porządki na działce. Ja zbierałam zioła, m.in. miętę. Ususzyłam jej z 6 pęczków, następnie oberwałam listki. Zdania na temat jej suszenia są podzielone, jedni piszą, że zbiera się przed kwitnieniem, inni, że po. Ja się nie znam, ale dla mnie pachnie i smakuje tak samo dobrze :) Miętka jest pyszna nie tylko latem na orzeźwienie ale też zimą, taka gorąca.. :)

Czujecie jej zapach?..

Kwiaty czarnego bzu

Kto by pomyślał, że kwiaty rośliny, która porastała podwórka mojego dzieciństwa nadają się na tak zdrowy syrop!:) Podobno pomaga nie tylko w przeziębieniu. To jak, spróbujemy? Potrzebuję około 40 baldachów kwiatów czarnego bzu, także biorę koszyk, psa na smycz i idę buszować po krzakach!

Lody lody, dla ochłody!

Lato w pełni, sezon truskawkowy już powoli się kończy więc korzystam póki mogę i nadal zajadam się tymi pysznym owocami. Chociaż za oknem wieje i pada to dziś na poprawę nastroju zapraszam na lody :)

 

  

Do zrobienia lodów zainspirowała mnie autorka bloga NitkaDesign. Podała przepis na proste i pyszne domowe lody. Okazało się, że mam aż dwa komplety foremek do lodów, które zostały użyte przeze mnie po raz pierwszy!

Następnym razem dodam więcej śmietany, bo moje wyszły odrobinę za bardzo sorbetowe. Ale i tak były pyszne :)

Smoothie w słoiczkach

Zaczynamy długi weekend pysznym koktajlem z truskawek i bananów.

To debiut moich słoiczków ze słomkami. Od dłuuugiego czasu oglądam je na Waszych blogach i bardzo chciałam je mieć ale jakoś albo nie takie, albo za drogie. A tu nagle trafiły mi się takie śliczne w nieprzyzwoicie niskiej cenie! I jeszcze tematyczna tacka :)

Miłego, słonecznego i słodkiego jak truskawka weekendu kochane!

W myśl powiedzenia, jesteś tym co jesz..

.. ja jestem dziś marcheweczką. 

I.. polne kwiaty w środku miasta :)

Majowo truskawkowo

Zapraszam na truskawkowy koktajl :)

Najprostsze na świecie muffinki

Potrzebujemy:

✿ 2 szklanki mąki

✿ pół szklanki cukru

✿ 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

✿ 2 łyżki kakao

✿ tabliczka  czekolady pokrojonej w kosteczkę

✿ pół szklanki oleju

✿ 1 jajko

✿ szklanka mleka

Przygotowanie:

W misce mieszamy pierwsze pięć suchych składników, w drugiej kolejne cztery mokre składniki. Następnie je łączymy. Nakładamy masę do papilotek do wysokości 2,3. Ja na górę kładę jeszcze kawałek czekolady. Pieczemy je w piekarniku nagrzanym do 200 st. C. bez termoobiegu. Są pyszne i wyjątkowo łatwe w przygotowaniu.